A partir de los 5 días de haberse cultivado se empieza a denotar el crecimiento de la estepa:
Para la tercera semana, la temperatura se disminuye a unos 13º a 15º C, para la fecha, la proliferación del hongo debe ser total por toda la bolsa:
Aproximadamente al mes de haberse sembrado el hongo continua en etapa de crecimiento, el hongo empieza a tomar una forma recta y alargada hasta llegar a su forma normal:
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